【食レポ】ついに九州初出店！魚介系濃厚つけ麺の超名店『つじ田』が、福岡空港へ。

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福岡空港にある“ラーメン滑走路”。福岡だけでなく全国の有名ラーメン店が軒を連ね、空港利用者のみならず、ラーメンだけを食べにくる人も多いそうです。

ラーメン店は実に9店舗！どこに入るか悩んでしまいますが、今回はその中でも、つけ麺で有名な『つじ田』に入ってみました！

『つじ田』は東京で有名なつけ麺屋さんで、海外にも出店しています。関東中心に出店していますが、なんと福岡空港店が九州初出店とのこと。

お店の外観

店舗外観はこんな感じ。モノトーンで木の風合いを生かした内装は、シンプルでお洒落！

テーブル数卓とカウンター15席ほど。テーブルは稼働できるので、団体客でも対応できそうです。

空港内店舗だからということもあるのかもしれませんが、内装はホントにキレイ。掃除も行き届いていますし、女性だけでも来やすいお店だと思います♪

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つじ田

メインは濃厚つけ麺と濃厚らーめんで、これにトッピングやご飯もの、ドリンクなどがあります。今回は濃厚味玉つけ麺をチョイスしてみました！

こちらが看板商品の濃厚つけ麺です。

運ばれた瞬間から魚介の香りがすごい！

福岡にはあんまり魚介系のお店がないので新鮮ですが、インパクトは大です！麺も美しく盛られて、すだちがなんだか上品でおしゃれです♪

まずは麺を1本。太麺ならではのコシのある噛み応えと、しっかりとした小麦の風味が素晴らしい…。

次に麺を出汁に付けていただいてみます。…濃厚！魚介の旨味がぎゅっと詰まったスープが麺と合う♪

豚骨のパンチとは違う、上品なインパクトがありますね。

こちらが煮卵。

はむっと噛むと、中の黄身は半熟とろーり。中まで味がしっかりとしみ込んでいておいしい♪

食べ終わったら、店員さんに声をかけてつけだれをスープで割ってもらいます。おそらく鰹出汁だと思うんですが、スープ割にして飲むことで、より一層魚介出汁の風味が強く感じられます。絶対オススメです！

住所	〒812-0003 福岡県福岡市博多区大字下臼井７６７−１国内線ターミナルビル 3F
電話番号	092-292-6700
営業時間	10時00分～21時45分
定休日	なし
アクセス	博多駅から電車で7分程度
駐車場	あり　（有料のみ）
公式サイト	つじ田
Instagram	#つじ田