【最新版】福岡空港のラーメン滑走路店舗を全店食レポ！

福岡空港にある「ラーメン滑走路」。
そこには12店舗ものラーメン屋さんが集結していますが、そのお店の全店を食レポしていきます！

この記事に訪問したお店は、随時追加していきます！

にぼしの旨味が凝縮「ラーメン凪」

魚介系のラーメンでインパクトあるラーメンが食べられるお店です。

▼すごい煮干ラーメン

来た瞬間から煮干しの香りがすごいラーメンで、香りのインパクトが半端じゃない！！

麺は中太の麺で、おそらく手もみで縮れさせています。この縮れ具合が麺にスープを絡ませていて、かつ独特な食感を生んでいます。麺は弾力が強くて、麦の風味をしっかりと感じられます！

平たく伸ばしたワンタンのような麺との食感の違いも楽しめて素晴らしいです♪

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【食レポ】にぼしの旨味が凝縮された、強烈なインパクトの『ラーメン凪』。不思議な食感の麺とは…？

ラーメン凪の詳細

ボリューム満点のすごいラーメン「弟子屈ラーメン」

▼焼豚辛味噌ラーメン

とんでもなくボリューム満点なラーメンが食べられます。

メインの焼豚は持ち上げるとズッシリ重い…。注文が入ってから1枚ずつ焼いているとのことで、炙りたての香ばしさが食欲をそそります…♪

見た目のインパクトがすごいですが、拾は昆布出汁が使われている味噌ラーメンなので、そこまで重くないラーメンです。

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【食レポ】福岡で本格味噌ラーメンを食べるなら、北海道の超有名店『弟子屈ラーメン』へ！

弟子屈ラーメンの詳細

魚介系濃厚つけ麺の超有名店！「つじ田」

九州にはこの福岡空港にしか店舗がないお店で、海外にも進出している超有名店です！

福岡といえば豚骨ラーメンですが、豚骨が苦手なかたは魚介系ラーメンがおすすめです。

▼濃厚つけ麺と濃厚らーめん

福岡にはあんまり魚介系のお店がないので新鮮ですが、インパクトは大です！

麺は太麺ならではのコシのある噛み応えと、しっかりとした小麦の風味が素晴らしく美味しいです！

次に麺を出汁に付けていただいてみます。…濃厚！魚介の旨味がぎゅっと詰まったスープが麺と合う♪

豚骨のパンチとは違う、上品なインパクトがある味です。

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【食レポ】ついに九州初出店！魚介系濃厚つけ麺の超名店『つじ田』が、福岡空港へ。

つじ田の詳細

博多順系豚骨ラーメン「まんかい」

本店が大阪にある、豚骨ラーメン本場の福岡へ逆輸入になる珍しいラーメン屋さんです。

▼順とん煮玉子入り

トッピングの構成や色味などは、まさしく王道の豚骨ラーメン。ただ、味わいが全く違います。表現するなら、洗練されているような印象です。

豚骨ラーメンの香りやクリーミーさは活かしながら、あっさりさ、すっきりさのようなものを感じる味わいです。“純とん”と銘打っているだけあって、臭みもありません。

麺は極細ストレート。スープがさらりとしているからこそ、ダイレクトに麺の味が伝わってきます。ラー麦を使っているかまでは分かりませんでしたが、小麦の風味が活きたいい麺です。歯切れも、噛み締めたときの固さもイイ。

逆輸入してきただけあって、「博多のラーメン屋はうかうかしていられない！」ほど美味しいラーメンです！

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【食レポ】福岡空港にある博多純系豚骨ラーメン『まんかい』は、なんと本店が大阪！福岡への逆輸入博多ラーメン！

まんかいの詳細

とんこつラーメン屋台がリニューアル「屋台ラーメン玉龍」

福岡空港が大規模工事をされる前は「とんこつラーメン屋」としていつも賑わっていたお店が、リニューアルオープンし「屋台ラーメン龍王」としてオープンしました！

昔よりもさらに美味しくなったラーメンが味わえます！

▼味玉ラーメン

以前は割とあっさり系のラーメンでしたが、お店がリニューアルしてからはどちらかというと旨味がギュッと詰まったこってり系のイメージ。豚骨と一緒に野菜を煮込んでいるのか、深みのあるおいしさです。

味は濃厚ながらも、脂のイヤなこってり感はありません。パンチのあるラーメンを求める方だけでなく、女性やお子さんでも食べやすいラーメンだと思います！

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【食レポ】福岡空港の“おなじみ”の味が、名前を変えてリニューアル！本格博多ラーメンの『屋台ラーメン玉龍』へ！

屋台ラーメン玉龍の詳細

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