香り高い最高の日本茶が楽しめる！緑茶専門店「Green Tea Fields」

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宮崎駅から徒歩10分程度、大島通り沿いの日向学院（中高一貫校）すぐ横にあるGreen Tea Fieldsは宮崎では数少ない、緑茶専門店。こちらでは、日本茶に関係する品々の販売とともに、こだわりの香り高い緑茶を中心に、定番のスイーツやランチを気軽に頂ける、大変使い勝手のいいカフェです。

今回はそんなこだわりの緑茶が気軽に楽しめるGreen Tea Fieldsを紹介します。

お店の外観

道路から見えるウッド風の看板に緑と白で書かれたGreen Tea Fieldsの文字がひときわ目を引きます。

お店の入り口は灰色の天井に書かれた白のGreen Tea Fields、壁もレンガ風といたってシンプル、「外観は普通だなー」と思いつつ、ちょっと見上げると、なんと天井の下側が緑！こういうちょっとしたデザインが緑茶専門店らしさを感じさせます。

店内は販売ブースとカフェブースが棚のようなものを上手く使って区切られているのがいいですね！人目を気にせずゆっくりとお茶が楽しめます。

販売ブースにはお茶はもちろんのこと、急須等の道具も盛りだくさん！見てだけで楽しくなりますね。

カフェブースは和風！と思いきや、モダンな濃い目のウッドテーブルに黒のクッションのきいた椅子、完全に洋風でした（笑）。これはある意味意外でしたね。
座り心地の良い椅子、落ち着いた空間、お茶を楽しみつつゆったりとした時間を楽しめそうです。

周りを見ると、本を読みながら、のんびりとお茶を楽しんだり、おしゃべりしたりしている方も見かけます。こういうゆったりとした時間こそがカフェの醍醐味ですね！

メニューはやはりお茶やお茶を使ったスイーツが中心ですが、案外フード系も充実しています。
お茶も日本茶だけでなく紅茶も扱っているみたいですね。

カフェとしてだけでなく、ランチからディナーまで幅広く使えそうですね。

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Green Tea Fields

思い返せば、抹茶などは本格的なものもいただいたことはありましたが、深蒸し煎茶をちゃんと味わったことがなかったので、せっかくのお茶の専門店、ここはお茶請け付きの極上深蒸し煎茶を注文。

お茶請けの黒蜜抹茶わらび餅に、お茶は急須で、１杯目は煎茶が湯飲みに注がれた状態で運ばれてきました。

「2杯目以降は空いている湯飲みにお湯を入れて、適量を急須に入れて作ってください」とのこと。

まずは最初の１杯、ファーストドリップ的なものを頂きます・・・甘い！！いやマジで甘いです。
砂糖が少し入っているのでは？と感じるほど甘みがあります。しかもまろやかで全然渋くない！

これはビックリですね。煎茶でこんなに甘みを感じるとは思いませんでした。新境地の美味しさです！
外国の方が緑茶に砂糖を入れるという気持ちが少しわかった気がします（笑）。
香りもきつすぎず、程よいお茶のいい香りが。これならお茶の苦み、渋みが苦手な方でもおいしく飲めそうです。

で、1杯目を飲みほしたので、2杯目をセルフで頂きます。
空いている湯飲みにポットからお湯を入れて、急須に適量、少し待ったら湯飲みに注いで頂きます。

【画像１８　ポット】【画像１９　急須】【画像２０　2杯目煎茶】

これも美味しい！まろやかな味わいの中にも、ほのかな渋みを感じます。これぞ煎茶って感じになりました。香りも、煎茶の香りが感じやすくなった気がします。

せっかくなので3杯目、飲んでみましょう。おかわり自由だと3献茶、やってみたくなりますよね（笑）。

【画像２１　３杯目煎茶】

うん、ちょっと渋みが強いですね（笑）。これは私にはちょっと渋すぎかな。お茶請けの量も考えると2杯目までが私の中では程よい感じです。渋めのお茶が好きな方は3杯目でもおいしくいただけるかもしれません。
この辺りは好みですが、自分で好きな杯数飲めるのはいいですね！美味しいお茶が飲めて大満足です。

たまには気分を変えて、美味しい日本茶をじっくりと楽しみたい。お土産に宮崎のお茶を買って帰りたい。
}そんな時はGreen Tea Fieldsを訪れてみませんか？ゆったりとした空間で、香り高い、美味しいお茶を思う存分楽しむことができますよ。