糸島野菜は今、全国でも知名度が上がってきていることをご存知でしたか？関東でいう「鎌倉野菜」「三浦半島野菜」のイメージに近いです。そんな大注目の旬の「糸島野菜」だけをメインとした「野菜ランチバイキング」の大人気店が糸島にあります。（もちろん野菜メインなので「お肉」「魚」のお料理はありません。＊ベジタリアン、ビーガンの方のお店はというわけではありません。）
お店はランタイムのみで11時から15時位までの90分のバイキング形式です。ランチタイムだけの営業にも関わらず、福岡市内や近郊からお客様がたくさんで予約無しではなかなかはいることができません。＊当日でもお電話でキャンセルなどの空席があれば入店することができますのでお問い合わせされて見て下さい。
野菜メインといってもお料理の月替わりメニューは常に数十種類もあり、ボリュームや種類の多さには圧倒されるはずです。特に女性客には大人気でお友達やカップル、ご家族連れが多いのも特徴です。野菜をたっぷり使った「煮物」「和え物」「炒め物」「揚げ物」「サラダ」「スープ」のほか「パスタ」「ピザ」もあるので男性のかたでも満足できます。
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糸島の「大人エリア」といわれる深江地区にあります
静かな住宅地の中にあるアパートの1階、営業時間には店前にはたくさんの方が並んでいます。
車で福岡市内から唐津に向かうバイパスから深江方面に向かって、田園の広がる住宅地の中のアパートの1階にあります。また遠方から来られるかたのために駐車場もあります。
木の暖かみを感じる親しみやすいデザインです
「ダンザパデーラ」とは、「踊るフライパン」という意味でお料理を楽しんで作り、食時の時間を楽しんでもらおうというコンセプトです。
予約時の人数で順番に席に安内してくれます。窓が広く開放的で明るい店内です。＊現在はコロナ感染防止対策がきちんと対策をとられているので安心です。
月替わりで数十種類のお料理が楽しめます
バイキング形式なのでお料理を注文することはできませんが、毎月月替わりで数十種類もあります。次々と熱々の料理のが追加されてでてきますので、お料理がなくなることはありませんし、お目当ての料理がでてくるのを待つのも良いかも知れません。お会計は前払でお一人￥1500です。
店内にお料理の名前はカードに書かれていますが、ホームページで事前に月ごとのメニューが告知されています。とにかく通常のレストランではありえないメニューの多さには圧倒されます。
（以下の11月のメニューはお店のホームページからです）
「野菜がこんなに美味しいんだ」と痛感するメニューばかりです。
前菜もメインもスープもどれも自分が好きな物をすきなだけ選べるのがバイキングの魅力ですよね。今日はレンコンや南瓜を中心にとってみました。
中華風やお好み焼風、麻婆豆腐風とアレンジされてあり、味付やトッピングを工夫されているので野菜だけの料理とは気づかないくらいです。
個人的におすすめなのは「人参の炒め物」「大根のフライ」です。大根はおでんやお味噌汁のイメージしかなかったのですがフライにするとサクサクの衣と大根のおいしさを再発見できるお料理です。行かれた際は是非、食べてみてください。
スープやパスタ、ピザもありますからお腹一杯になるまでお代わりができます。
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ダンザパデーの詳細・アクセス
| 住所 | 〒819-1601 福岡県糸島市二丈深江1456-1 |
| 電話番号 | 092-325-2880 |
| 営業時間 | 11時30分～14時30分 |
| 定休日 | 日・月 |
| アクセス | 車：福岡市内から約30分 電車：筑前深江駅から約徒歩15分 |
| 駐車場 | 有 |
| 公式サイト | 公式サイト |
| 公式Instagram |
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