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【食レポ】中洲の「一蘭」総本店は屋台風!?24時間営業なので、お酒の〆にもピッタリ!

一蘭 総本店

今回は中洲にある「一蘭」の総本店へ行ってきました!

日本だけでなく、アメリカやアジアでも店舗展開をしている一蘭ですが、この総本店は本社になります。豪華な店構えがひときわ目立っています。

とんこつラーメンといえば、とんこつ独特の臭み、風味が特徴ですが、一蘭のとんこつラーメンはスッキリしていて、臭みが苦手な方でも食べやすいラーメンです。

福岡へ観光に行く際にはぜひ食べてもらいたいラーメンです!

店舗外観

一蘭 総本店

中洲川端駅から天神方面に歩いて1分ほど。ビルに『一蘭』と大きく幕が飾られていて、見た目も派手なので分かりやすいですね♪

 

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店内の雰囲気

一蘭 総本店

店舗は1階と2階に分かれていて、2階は他店舗と同じく『味集中カウンター』のお店になっています。

今回は1階の店舗へ。1階はテーブル席とカウンター席が並んでおり、カウンターは屋台をイメージしたような作りになっています。結構お洒落です♪

 

メニュー

一蘭 総本店

ラーメン

  • 天然とんこつラーメン 890円
  • 追加チャーシュー 250円
  • 追加ネギ 120円
  • きくらげ 120円
  • のり 120円
  • 追加にんにく 120円
  • オスカランの酸味 120円
  • 替玉 190円
  • 半替玉 130円

 

サイドメニュー

  • 煮込み焼豚皿 490円
  • 半熟塩ゆでたまご 130円
  • ごはん 250円
  • ごはん(小) 200円

 

デザート

  • 抹茶杏仁豆腐 390円

 

飲み物

  • 生ビール 580円
  • 抹茶ビール 680円
  • 脂解美茶 250円
  • カルピス 380円
  • ラムネ 380円

 

一蘭 総本店

お土産

  • 一蘭ラーメン博多細麺ストレート 2,000円
  • 一蘭ラーメンちぢれ麺(福岡限定) 2,000円
  • 赤い秘伝の粉 690円

 

ラーメンと半替え玉を注文

一蘭 総本店

注文の仕方は他店舗と同じ。まずはオーダー用紙に〇をつけていきます。

 

一蘭 総本店

2分もしないうちにラーメンが来ました!

おいしそう!

普段は『赤い秘伝のたれ』を基本の量しか入れないのですが、今回は3倍入れてみました。予想以上に多かったような気もします…。

一蘭のラーメンの特徴は、何と言っても臭みがないスープでしょう。

 

とんこつラーメン特有の臭みが苦手な方も多いと思いますが、一蘭の場合は嫌な臭みがまったくなく、スッキリと食べられます。全国で人気があるのも、食べやすいからかもしれませんね♪

また麺にもこだわっていて、天候や湿度によって水分量を変えているとのこと…。

さすがです。

 

一蘭 総本店

ちなみにこちらが『赤い秘伝のたれ』3倍の量を溶いたスープです。

ラーメンの上にあるとかなり辛そうに見えましたが、溶いてみるとそこまで赤くはなりません。
辛いのが好きな方にはちょうどいい辛さだと思います!

 

一蘭 総本店

最初の麺を食べ終わる直前に注文した半替え玉が届きました!量は、ラーメンの器と比べてみるとこんな感じ。
お手頃な量なので、「もうちょっと食べたいけど、1玉は多いかも…」という方にはちょうどいいかもしれません。

ちなみに今回行った1階の屋台風のお店は、なんと24時間営業!
場所的にも、中洲で飲んだあとの〆にちょうどいいですね♪

 

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一蘭 総本店の詳細・アクセス

住所〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲5丁目3−2
電話番号092-262-0433
営業時間24時間営業
定休日なし
アクセス博多駅から空港地下鉄線へ乗り換え、中州川端で下車し徒歩3分。天神駅からは徒歩7分
駐車場あり (近隣有料パーキングのみ)
Instagram#一蘭総本店
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感想・口コミ

ふー

一蘭の本社とだけあって、豪華な店構えがすごいです。とんこつの臭みが苦手な方でも食べやすく福岡へ観光に来た方にはぜひ食べてみてくださいね♪

 

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